Restaurant créole
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L'Orchidée *
L'Orchidée à Altkirch est un restaurant proposant une cuisine traditionnelle thaïlandaise. La […] -
Pizzeria Panettone
Lieu sympa, très bonne réputation, quartier en mouvement...il faudrait quand même pas […] -
Stroganoff
Mulhouse dans toute sa diversité : un lieu atypique, exotique, chaleureux à visiter et à […] -
À La bonne Table
À La bonne Table est un restaurant situé à Bruebach. Dans un cadre chaleureux, le chef propose […]
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Envie de pain
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Les Funambules *
Le restaurant Les Funambules, situé rue Geiler à Strasbourg, est géré par un trio […] -
Biscotte, Bon Pain & Cie
Biscotte, bon pain & cie succède à la boulangerie Wilson.Après des travaux de […] -
Boucherie David
Boucherie charcuterie ouverte à Mulhouse par David Boespflug, meilleur ouvrier de France en 2004, qui […]
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L'écriture au coeur des civilisationsSamedi 27/04/2019
L’ÉCRITURE AU COEUR DES CIVILISATIONSpar Marie-Agnès Domin Conférencière de l’U.R.C.I. L’aventure de l’écriture est une histoire fascinante d’une grande richesse. Depuis les premières gravures ou peintures apparues voici 35 000 ans et considérées comme une proto-écriture, toutes les écritures ont reflété les civilisations dans […]
Esotérisme et cinémaSamedi 27/04/2019
Esotérisme et CinémaConférence de Laurent Aknin, historien.Même si il est un art de masse, le cinéma peut traiter des sujets « ésotériques » ou symboliques. L’histoire du cinéma est jalonnée d’œuvres à ce titre exemplaires. Mais la question de l’ésotérisme au cinéma n’est pas réductible aux films […]
Esotérisme et cinémaJeudi 25/04/2019
Esotérisme et CinémaConférence de Laurent Aknin, historien.Même si il est un art de masse, le cinéma peut traiter des sujets « ésotériques » ou symboliques. L’histoire du cinéma est jalonnée d’œuvres à ce titre exemplaires. Mais la question de l’ésotérisme au cinéma n’est pas réductible aux films […]
Restaurant créole : Le plan
Découvrez notre guide des restaurants de spécialités créoles en Alsace, avec les horaires, adresses, téléphones, avis et infos utiles pour émerveiller vos papilles et vous évader hors de métropole le temps d’un repas.
Les restaurants créoles sont de plus en plus présents en métropole, comme en Alsace, avec des recettes typiquement créoles, tels que les acras, le colombo de poulet ou le rougail pour les plus connus.
La culture créole s'est développée au fil des années, mêlant les traditions africaines, occidentales et locales. La cuisine et les habitudes culinaires se sont également développées dans ce sens : on y retrouve des goûts et des plats comme nulle-part ailleurs, qui font la fierté des créoles.
L'apport des DOM-TOM à la richesse culturelle de la France est indéniable ; des Antilles à la Réunion, en passant par la Guyane, d'autant de cultures qui amènent leur savoir-faire, dont la cuisine.
Cette semaine, on vous gâte avec 20 entrées électroniques illimitées au Salon des Vins, Gastronomie et Loisirs de Saint-Louis, qui se déroule du 26 au 28 avril 2019. Chaque gagnant pourra faire profiter de son entrée illimitée au nombre de personnes qu'il souhaite !
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Gagnez vos places pour assister au XTrem Festival de Colmar, le vendredi 26 avril 2019. 10 places sont mises en jeu !
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Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace
- Vendredi Saint (Pâques), jour férié en Alsace
- La Grande Foire de Nancy 2019
- Colmar fête le Printemps 2019
- Foire aux Vins de Colmar 2019
- Village de Pâques à Strasbourg 2019
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Chaque jeudi l'agenda du week-end !
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