Restaurant alsacien et winstub
Consultez notre annuaire des restaurants traditionnels alsaciens et Winstub en Alsace, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de la gastronomie alsacienne ! Trouvez toutes les informations utiles avec les horaires, adresses, téléphones et avis pour choisir le restaurant idéal.
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- Rhin Vignoble Grand-Ballon
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Strasbourg et sa région
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- Schiltigheim
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Strasbourg
- Au Camionneur
- Au caquelon
- Au petit tonnelier
- Au rocher du sapin
- Cruche d'or
- Flam's
- Flamme & Co
- La stub
- Le tire bouchon
- Le Troquet des Kneckes
- Maison Kammerzell
- Restaurant au Bateau du Rhin à Strasbourg
- Restaurant au coin des pucelles
- Restaurant Au Gutenberg
- Restaurant Au Vieux Strasbourg
- Restaurant Aux Armes de Strasbourg
- Restaurant l'Alsace à Table
- Restaurant l'ancienne douanne
- Restaurant la chaine d'or
- Restaurant La Petite Mairie
- Restaurant s'wacke hiesel
- Restaurant schlosserstub
- Restaurant Strissel
- Winstub Chez Yvonne
- Stutzheim-Offenheim
- Vendenheim
- Alsace Centrale
- Bruche Mossig Piémont
- Alsace du Nord
- Saverne et sa région
- Suisse
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Envie de pain
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Restaurant alsacien et winstub : Le plan
Les restaurants alsaciens en Alsace proposent des spécialités de la région. La gastronomie alsacienne est reconnue en France pour sa variété et sa qualité. Si elle est portée par des plats emblématiques comme la choucroute, le baeckeoffe ou la tarte flambée (flammekueche), la cuisine alsacienne possède bien d'autres recettes toutes aussi savoureuses.
Que l'on soit Alsacien de naissance ou que l'on vienne découvrir la région, la cuisine alsacienne est une étape obligatoire. Il est important de découvrir que cette gastronomie ne se limite pas qu'à la choucroute et aux tartes flambées, mais également les délicieux jarrets de porc, les Sürlawerla (quenelle de foie de veau sautées) ou les Fleischnacka (rouleaux de viande), les Spaetzlé ou Knepfle... et tant d'autres !
Cette semaine, jds.fr vous invite au Salon International du Tourisme et des Voyages, qui se déroulera du 9 au 11 novembre au Parc des Expos de Colmar. 25 lots de 4 entrées à gagner !
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