Atelier - Cook And Make - Pavlova fraise-framboise
Le 06/06/2026
Cook And Make, 4 Village des Landes | Tréméreuc
NC
Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ?
Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante.
Découvrez toute la légèreté et la gourmandise d’une pavlova aux fraises et aux framboises, une création aussi élégante que délicieuse, idéale pour 6 personnes.
Lors de cet atelier, notre cheffe pâtissière vous accompagnera dans la réalisation d’une meringue croustillante à l’extérieur et fondante à cœur, base incontournable de cette pâtisserie raffinée. Vous apprendrez ensuite à préparer et à pocher une crème onctueuse, tout en vous entraînant à l’utilisation de la poche à douille pour obtenir un dressage précis et harmonieux.
La pavlova sera sublimée par un généreux assortiment de fraises et de framboises fraîches, apportant fraîcheur, acidité et équilibre à l’ensemble. L’atelier mettra également l’accent sur la technique et l’esthétique, afin de vous permettre de réaliser un dessert aussi beau que savoureux.
Un moment convivial et créatif, parfait pour développer votre gestuelle, gagner en confiance avec la poche à douille et repartir avec un dessert spectaculaire, prêt à être partagé en famille ou entre amis.
Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte !
Nous avons hâte de découvrir vos créations !
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Dinard Côte D'Émeraude Tourisme). Date de dernière mise à jour le 26/01/2026.
Renseignements
Contacts :
cookandmake.fr/
Dates et horaires :
- Samedi 6 Juin 2026 de 14h à 17h
Tarifs :
NC
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