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Nous vous avons dégotté une petite productrice artisanale alsacienne, Elodie Siraud, qui ne jure que par la qualité de ses produits, frais et entièrement travaillés maison. Le foie gras d'Alsace a belle réputation en France. Paraîtrait même que la recette originelle aurait été peaufinée dans notre belle région au […]