Publicité

Soultzeren : Fermes auberges

Les fermes auberges à Soultzeren font un peu partie de la tradition dans la région. Il est évident que l'on en trouve dans d'autres régions françaises, mais c'est chez les alsaciens, et plus particulièrement dans le Haut-Rhin, qu'elles prennent une fonction de symbole.

  • Auberge Bichstein SoultzerenAlt. 700 m. 65 couverts. Les fermes-auberges sont des lieux de restauration aménagés sur une exploitation agricole. Leur origine remonte au 19ème […]
    Auberge Bichstein
  • Ferme auberge du Forlet SoultzerenSurplombant le lac des truites, au centre d'un cirque glaciaire, la ferme auberge du Forlet offre une vue magnifique. Une grande terrasse et une salle de restauration […]
    Ferme auberge du Forlet
  • Ferme auberge Glasborn Linge SoultzerenLa ferme auberge Glasborn Linge est située à une altitude de 950 mètre et propose de nombreuses spécialités de la région. Située […]
    Ferme auberge Glasborn Linge
  • Ferme auberge Le Musmiss SoultzerenLa ferme auberge le Musmiss vous accueille dans un cadre rustique et convivial. La dernière née des fermes auberges vosgiennes 'le Musmiss' de Soultzeren a de […]
    Ferme auberge Le Musmiss
  • Ferme auberge Seestaettle SoultzerenAlt. 1020 m. Ferme auberge de Soultzeren qui devient refuge de ski en hiver. La ferme est située près de sommets vosgiens emblématiques, et se trouve […]
    Ferme auberge Seestaettle
  • Ferme auberge Soultzersmatt SoultzerenLa Petite ferme-auberge de Soultzeren à Soultzersmatt près du Lac Vert, propose des plats régionaux élaborés à partir des produits de […]
    Ferme auberge Soultzersmatt

Galerie photos :

  • La Ferme Auberge est une manière de découvrir paysages et traditions DR

La ferme auberge typique d'Alsace se trouve plutôt en montagne, sur les premières pentes des Vosges. C'est aussi le principe des fermes auberges : se restaurer et passer un bon moment, comme une récompense après une bonne marche montagnarde !

C'est aussi l'occasion de manger des plats du terroir alsacien, des menus composés à partir des productions locales et redécouvrir le goût de l'authentique. Charcuterie, tourtes, potées, tartes aux fruits et autres plaisirs gustatifs retrouvent leur goût original dans ces restaurants de la tradition. La plupart des fermes auberges proposent d'ailleurs d'acheter des produits conçus sur place, pour ramener chez soi une petite partie de cette authenticité.

Découvrez notre guide des fermes auberges à Soultzeren avec les adresses, horaires, téléphones et infos utiles, l'occasion de repartir à la découverte des paysages et des traditions du terroir alsaciens !


Publicité

Abonnez-vous à la newsletter du JDS Haut-Rhin

Retrouvez chaque semaine nos bons plans sorties dans le Haut-Rhin