Le monde secret des champignons

Le 12/10/2023

Médiathèque de la Vieille-Île | Haguenau

Gratuit

Loin de se résumer à un simple organisme "à chapeau", les champignons recouvrent une diversité étonnante : il en existe de toutes sortes, de toutes formes, unicellulaires, multicellulaires, certains causent des maladies, d’autres pas, d’autres encore vivent avec nous, voire en nous. Ils nous ont inspiré les premiers antibiotiques, aidé à découvrir ce que sont les gènes, et certains servent même à produire du pain !

FRÉDÉRIC FISCHER → Maître de conférences, Institut de Physiologie et Chimie Biologique, Université de Strasbourg & CNRS

Renseignements

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