Sortie découverte des algues avec atelier cuisine
Du 08/10/2025 au 09/10/2025
Route de Perharidy | Roscoff
NC
Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu... vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine (atelier prévu avec plein de recettes) et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d'Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018.
Atelier cuisine facultatif.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT ROSCOFF, COTE DES SABLES, ENCLOS PAROISSIAUX). Date de dernière mise à jour le 11/06/2025.
Renseignements
Où :
Route de Perharidy 29680 Roscoff
Contacts :
www.c
Dates et horaires :
- Mercredi 8 Octobre 2025 à 12h15
- Jeudi 9 Octobre 2025 à 13h
Tarifs :
NC
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