C’est une adresse qui avait trouvé sa place dans la vie du quartier du Neudorf. Les Pachamama’s fermeront définitivement leurs portes le 19 décembre 2026 à Strasbourg, moins de trois ans après leur ouverture.
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Moins de trois ans après son ouverture, ce tiers-lieu bien connu du Neudorf va fermer
Installé au 1 passage d’Osthouse, ce tiers-lieu de 320 m² réunissait salon de thé, créations artisanales, ateliers, cours collectifs et événements. Une formule hybride qui aura séduit de nombreux Strasbourgeois, mais qui n’aura finalement pas trouvé son équilibre économique.
Les Pachamama’s fermeront le 19 décembre
L’annonce a été faite début octobre : l’aventure s’arrêtera officiellement le 19 décembre 2026.
Les Pachamama’s avaient ouvert le 8 mars 2024, à deux pas de l’avenue du Rhin. L’objectif était de créer un lieu de vie autour de la consommation responsable, de la créativité, du bien-être et de la transmission.
Le public pouvait aussi bien venir y boire un café ou manger une pâtisserie que participer à un atelier, un cours collectif, un marché de créateurs ou un concert.
Un tiers-lieu de 320 m² sur deux niveaux
Le lieu occupait environ 320 m² répartis sur deux niveaux.
Le rez-de-chaussée accueillait notamment le salon de thé et l’espace boutique, tandis que le sous-sol était composé de plusieurs salles destinées aux cours, ateliers et activités bien-être.
Ce grand espace faisait partie de l’identité des Pachamama’s, mais il est aussi devenu progressivement l’une des principales difficultés du projet.
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Un loyer autour de 5 000 € par mois
Selon la fondatrice encore aux commandes du lieu, le problème venait notamment de la difficulté à occuper suffisamment les différents espaces.
Le loyer global avoisinait 5 000 € par mois. Si certaines salles étaient régulièrement utilisées, d’autres restaient parfois vides une grande partie de la journée.
Avec un bail arrivant à la fin de sa première période triennale, il fallait donc décider s’il était raisonnable de repartir pour trois nouvelles années.
La réponse a finalement été négative.
19 entrepreneurs résidents et 447 ateliers en moins de trois ans
La fermeture ne signifie pourtant pas que le lieu n’a pas trouvé son public.
En moins de trois ans, Les Pachamama’s auront accueilli 19 entrepreneurs résidents, 46 artisanes, 21 professeurs de cours collectifs et 167 intervenants.
Le lieu aura également organisé 44 événements et 447 ateliers, entre marchés de l’artisanat, concerts, rencontres, activités créatives et rendez-vous bien-être.
Des chiffres qui montrent l’importance prise par le tiers-lieu dans l’écosystème associatif et créatif du Neudorf.
Pâtisseries végétales, artisanat et consommation responsable
Les Pachamama’s avaient développé une identité assez singulière.
Le salon de thé proposait notamment des pâtisseries végétales et sans gluten, tandis que la boutique mettait en avant des créations artisanales, locales, engagées ou issues de l’upcycling.
Le lieu revendiquait plus largement une consommation raisonnée, avec une attention particulière portée au réemploi, à l’écologie et aux initiatives locales.
Cette philosophie se retrouvait encore dans les événements organisés cet automne. Nous avons par exemple actuellement sur le JDS le Marché de la Fripe, de l’Artisanat et du Vide-Dressing des Pachamama’s, prévu les 17 et 18 octobre.
Impossible de trouver un local plus petit
Avant de décider de fermer, l’équipe a aussi cherché une autre solution : déménager dans un espace plus petit et moins coûteux.
Mais la recherche s’est révélée compliquée. Il fallait notamment trouver un local pouvant accueillir un laboratoire adapté à l’activité de pâtisserie, tout en restant compatible avec le reste du projet.
Les prix élevés des locaux professionnels à Strasbourg ont également compliqué la recherche.
Deux tiers-lieux du Neudorf vont fermer à quelques jours d’intervalle
La fermeture des Pachamama’s intervient dans un contexte particulier pour le quartier.
Un autre tiers-lieu bien connu du Neudorf, Les Compotes, doit lui aussi cesser son activité dans ses locaux actuels quelques jours plus tard, le 23 décembre 2026.
Dans ce cas, l’équipe cherche toutefois à poursuivre l’aventure ailleurs dans le quartier. Nous avions déjà présenté la recherche d’un nouveau local lancée par Les Compotes quelques mois plus tôt.
Le Neudorf va donc perdre, en quelques jours seulement, deux adresses qui avaient pris une place particulière dans la vie sociale et associative du quartier.
Encore deux mois pour profiter des Pachamama’s
La fermeture n’est pas immédiate.
Les Pachamama’s continueront à accueillir le public jusqu’au 19 décembre 2026, avec encore plusieurs événements, ateliers et rendez-vous programmés d’ici là.
Pour celles et ceux qui fréquentaient déjà le lieu, ou qui souhaitaient le découvrir, il reste donc encore quelques semaines pour passer une dernière fois au 1 passage d’Osthouse à Strasbourg.
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