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Cours de pâtisserie "La pâte à choux" à Toulouse (31)

5 rue Idrac | Toulouse

La pâte à choux - 2h, Prix / personne : 79 €

Pâtissez dans un cadre agréable et lumineux, dans un atelier situé en plein cœur de Toulouse. Vous apprendrez à maîtriser la pâte à choux pour réaliser de délicieux desserts !

Cours de pâtisserie La pâte à choux à Toulouse (31) DR Cours de pâtisserie "La pâte à choux" à Toulouse (31)

Déroulement de l’activité (2 h) :

  • Présentation de la recette du jour et des ingrédients que vous allez utiliser.
  • Vous apprendrez la recette de base de pâte à choux inratable ainsi que l’utilisation de la poche à douille pour pocher vos choux.
  • Vous réaliserez également des garnitures à base de crème pâtissière ou de mousseline.
  • À l’issue du cours, vous repartez avec vos réalisations.

Les recettes varient en fonction des semaines et des saisons : découvrez de nouvelles recettes à chaque fois, comme des choux au citron ou au chocolat…

Renseignements

5 rue Idrac 31000 Toulouse

Tarifs et billetterie :

La pâte à choux - 2h, Prix / personne : 79 €

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