Initiation à la dégustation

  • Du 22/02/2025 au 15/11/2025

    Charmigny | Chançay

    NC

Venez aiguiser vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations.

Initiation à la dégustation © Manuel-Gagnard Initiation à la dégustation

Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins.

Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 09/01/2025.

Renseignements

Où :
Charmigny 37210 Chançay

Dates et horaires :

  • Samedi 22 Février 2025 de 16h à 18h30
  • Samedi 15 Mars 2025 de 16h à 18h30
  • Samedi 26 Avril 2025 de 16h à 18h30
  • Samedi 24 Mai 2025 de 16h à 18h30
  • Samedi 18 Octobre 2025 de 16h à 18h30
  • Samedi 15 Novembre 2025 de 16h à 18h30

Tarifs :

NC

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