Initiation à la dégustation
Venez aiguiser vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations.
© Manuel-Gagnard
Initiation à la dégustation
Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins.
Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Montlouis-Vouvray Touraine Val de Loire). Date de dernière mise à jour le 27/05/2025.
Renseignements
Où :
Charmigny 37210 Chançay
Dates et horaires :
- Samedi 14 Juin 2025 de 16h à 18h30
- Jeudi 25 Septembre 2025 de 19h30 à 21h30
- Samedi 18 Octobre 2025 de 16h à 18h30
- Samedi 15 Novembre 2025 de 16h à 18h30
- Samedi 6 Décembre 2025 de 16h à 18h30
Tarifs :
39€ - Tarif de base - plein tarif
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