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La Nouvelle Auberge * - Wihr-au-Val

        

Bernard et Martine Leray tiennent la Nouvelle Auberge, restaurant exceptionnel de Wihr-au-Val repéré par le Guide Michelin en 2009.

La Nouvelle Auberge à Wihr-au-Val DR La Nouvelle Auberge à Wihr-au-Val

Le chef Bernard Leray se distingue par une cuisine exigeante, classique et attachante. L'ambiance du restaurant a su rester familiale malgré les exigences et les attentes qui résultent de l'étoile Michelin.

En 2016 Bernard Leray a été sacré Cuisinier de l'année par le Guide Pudlo.


  Commentaires

  • Philippe Boucher | 14/10/16 | 8h02

    Lors d'un séminaire en Alsace, nous avons eu l'occasion de découvrir ce restaurant à travers un menu dégustation.
    Tout, de l'entrée au dessert a été remarquable. saveurs texture, les mets comme les vins proposés sont remarquables.
    Une adresse à retenir et à partager sans compter !!

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Infos pratiques

  • La Nouvelle Auberge *9 route nationale
    68230  Wihr-au-Val
    Voir le site web 03 89 71 07 70
  • Horaires :

    Restaurant gastronomique :
    Du mercredi au samedi : midi et soir
    Dimanche midi

    Le Bistrot :
    Lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi midis uniquement.

  • Tarifs :

    Menus à 45€, 55€, 75€ et 90€

  • Plan d'accès :

    Agrandir la carte

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