Atelier assemblage de vins à Régnié-Durette (69)

Plongez dans l’univers du vin lors d’un atelier unique alliant découverte, création et dégustation.

DR Atelier assemblage de vins à Régnié-Durette (69)

Déroulement de l’atelier (2 h 30) :

• Visite des vignes pour comprendre l’origine des raisins et les particularités du terroir.
• Visite du cuvage et de la cave, où Mathilde et Guillaume vous dévoilent les secrets des techniques de vinification et d’assemblage qui donnent vie aux vins du domaine.
• Initiation à l’assemblage, au cours de laquelle vous apprenez à reconnaître les arômes et à composer votre propre cuvée.
• Dégustation de six vins du domaine, accompagnés d’une assiette de tartines de conserves locales.

À vivre ou à offrir : vivez une expérience originale entre amis, en famille ou entre collègues !