Cours de cuisine végétarienne aux plantes sauvages (67)

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles du Bas-Rhin et apprenez à les transformer en délicieuses recettes végétariennes !

DR Cours de cuisine végétarienne aux plantes sauvages (67)

Déroulement de l’activité (4 h 30) :

• Vous cuisinerez de délicieuses recettes végétariennes, gourmandes et sauvages, préparées avec des ingrédients biologiques, en complément des plantes sauvages.
• Dégustation des plats réalisés.
• Vous repartez avec les recettes des plats confectionnés et dégustés.

Présentation d’Aude : Aude à la Nature est destinée aux personnes qui veulent développer leur autonomie quotidienne, notamment par la connaissance des plantes sauvages, et en déguster les saveurs délicates. Passionnée par la nature, Aude décide de faire découvrir l’abondance de la nature et de transmettre ces connaissances au plus grand nombre. Elle a développé sa gamme de produits aux plantes sauvages et intervient auprès des écoles, des entreprises et des particuliers. Elle porte un projet d’écolieu qui accueillera ses ateliers dès 2026.

En solo, en amoureux ou en famille, n’hésitez plus : cette activité ludique, originale et conviviale est parfaite pour vous détendre et vous permettre d’en apprendre davantage sur la nature. Aude, artisane-cueilleuse passionnée, sera à votre écoute tout au long de l’activité.