Découvrir et expérimenter la lactofermentation des légumes
Le 31/10/2026
GAEC Graines de Saint Germain,
Saint-Germain | Erdeven
NC
Une demi-journée pour acquérir les bases et vous lancer, et réaliser chez vous vos premiers bocaux lactofermentés.
Au cours de cet atelier, vous aborderez :
- Les bases de la lactofermentation
- Les ustensiles nécessaires
- Les règles sanitaires à respecter
- Des idées de recettes simples et savoureuses
- La réalisation d'une recette ensemble pour que vous puissiez vous lancer en toute autonomie
Ces ateliers se dérouleront sur notre micro-ferme Graines de Saint Germain, production diversifiée de légumes en AB à Erdeven.
Places limitées à 10 personnes.
Tarif : 39 € pour une session. Vous repartirez avec un bocal.
Nous proposerons aux personnes intéressées de se mettre en lien pour organiser un éventuel covoiturage pour venir à ces ateliers.
Nous vous recontacterons au maximum 15 jours avant le début de l'atelier avec toutes les informations pratiques.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme de la Baie de Quiberon). Date de dernière mise à jour le 11/10/2026.
Renseignements
GAEC Graines de Saint Germain,
Saint-Germain 56410 ErdevenDates et horaires :
- Samedi 31 Octobre 2026 de 9h30 à 12h30
Tarifs :
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