Accords vins & chocolats

Vins & Chocolat – Jeudi 29 octobre à 17h

© CCACVI Accords vins & chocolats

Sur les hauteurs de Banyuls-sur-Mer, au Mas Reig – Côte Vermeille, venez découvrir des accords gourmands et surprenants entre les vins et le chocolat lors d’un atelier placé sous le signe de la découverte et du plaisir.

Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, laissez-vous guider à travers une dégustation originale autour des AOP Banyuls et Collioure. Vous découvrirez comment les arômes, la puissance et la douceur des vins peuvent s’associer aux différentes nuances du chocolat pour créer des accords harmonieux et révéler de nouvelles sensations en bouche.

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Au fil de l’atelier, vous explorerez différentes associations entre les vins de la Côte Vermeille et une sélection de chocolats. L’occasion d’apprendre à identifier les complémentarités entre les saveurs, les textures et les arômes, tout en découvrant les caractéristiques des vins emblématiques de notre territoire.

Que vous soyez amateur de vin, passionné de chocolat ou simplement curieux de vivre une expérience gustative originale, cet atelier est accessible à tous, sans connaissance préalable nécessaire.

Un moment convivial et gourmand pour éveiller vos papilles, partager vos impressions et découvrir autrement les AOP Banyuls et Collioure.

Jeudi 29 octobre à 17h
Mas Reig – Côte Vermeille, Banyuls-sur-Mer

Réservation obligatoire.
Atelier maintenu sous réserve d’un nombre minimum de participants.