Cours d'œnologie "Les arômes du vin" à Amiens (80)
2 rue de Noyon | Amiens
Offre Solo, VOG Académique Niveau 2 - Prix / personne : 76,40 € | Offre Duo, VOG Académique Niveau 2 - Prix / 2 personnes : 152,80 €
- sensoriel
- éducatif
- adultes
- demi-journée
- oenologie
Lors d'une soirée ou d'un repas, vous avez déjà entendu la phrase : « son côté fruité et boisé me plaît » et vous souhaitez être capable de décrire votre vin de la même manière ? Le module 2 de la méthode pédagogique VOG® (Visuel-Olfactif-Gustatif) vous permet d'approfondir vos connaissances en dégustation. Reconnaissance et mémorisation des arômes seront les fils rouges de cette formation. À vos nez !
DR
Cours d'œnologie "Les arômes du vin" à Amiens (80)
Déroulement du cours (4 h) :
- L'atelier débute par une partie théorique afin de vous familiariser avec l'œnologie. Les processus de fabrication, les différents types de vins et les cépages vous seront expliqués.
- Puis, des jeux de reconnaissance d'arômes vous seront proposés afin de vous en faire découvrir l'origine. Vous découvrirez quels sont tous les facteurs influant sur les arômes que l'on peut ressentir, et comment les reconnaître, les classer et en faire des déductions sur l'âge et l'origine du vin dégusté.
- Sept vins sont prévus en dégustation.
- Un livret pédagogique et des goodies sont offerts à chaque participant.
Ce cours d'œnologie vous permettra d'approfondir vos connaissances en dégustation de manière ludique, dans une ambiance conviviale.
Renseignements
Où :
2 rue de Noyon 80000 Amiens
Tarifs et billetterie :
Offre Solo, VOG Académique Niveau 2 - Prix / personne : 76,40 €
Offre Duo, VOG Académique Niveau 2 - Prix / 2 personnes : 152,80 €
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