Brasseries et bières d'Alsace

Les vins d'Alsace sont particulièrement célèbres, mais la bière est loin de démériter. Avec ses célèbres brasseries, Kronenbourg pour la plus connue, l'Alsace est une grande productrice de bières de caractère. De nombreuses petites brasseries artisanales nées sur le sol alsacien vous ouvrent leurs portes pour la découverte de leur travail, comme pour la vente directe de leur production.

  • Brasserie Sainte Cru

    Colmar

    La Brasserie Sainte Cru est une brasserie indépendante à Colmar avec comme crédo : « 1/3 d'illumination, 1/3 de folie et 1/3 d'anti conformisme pour donner 100% d'orgasme gustatif » ! Vivien (le fondateur), Enzo et Pierrot « militent avec […]

  • La Rose des Vents

    Colmar

    Un bon moment, c'est avec La Rose des Vents ! Un moment de partage, de convivialité et de fraternité autour de la bière avec La Rose des Vents. L'équipe de La Rose des Vents a sélectionné pour ses clients la bière artisanale St […]

  • Micro-Brasserie du Grillen Colmar

    Colmar

    La Brasserie du Grillen est une fabrique de bière située dans le quartier du Grillenbreit à Colmar, en Alsace. Nous élaborons nos bières dans l’ancienne manufacture de coton “Berglas-Kiener”, qui se caractérise par ses […]

  • Hôtel et Brasserie artisanale de l\'Ermitage

    Haguenau

    Située face à la Basilique Notre-Dame à Marienthal, la Brasserie artisanale de l'Ermitage propose la découverte de l'art du brassage et la dégustation de produits régionaux. Spécialisée dans la fabrication traditionnelle de […]

  • La Brasserie des Quatre Pays

    Hirtzbach

    La Brasserie Artisanale des Quatre Pays est installée en bord de route dans un ancien garage transformé. Ce bâtiment rénové se situe à coté d'Altkirch sur la commune d'Hirtzbach en plein cœur du Sundgau. Le […]

  • Brasserie du Pays Welche

    Lapoutroie

    La Brasserie artisanale du Pays Welche se trouve à Lapoutroie, juste en face du Musée des Eaux de Vie.Elle propose plusieurs spécialités brassées et mises en bouteilles sur place : des bières blondes, des ambrées ou des blanches. […]

  • Brasserie Roehrig

    Lorentzen

    La Brasserie Roerhig de Lorentzen est un élément du patrimoine local.

  • Brasserie du Rhin

    Morschwiller-le-Bas

    À Morschwiller-le-Bas, la brasserie du Rhin produit des bières artisanales de toutes les sortes (blonde, blanche, brune, noire, ambrée...). De plus en plus de petites brasseries sont présentes en France et produisent de la bière locale et […]

  • V&B

    Morschwiller-le-Bas

    Plus de 200 références de bières du monde entier, grands crus, wiskies, rhums et autres spiritueux sont proposés chez V & B. La franchise propose également des accessoires, verres et idées cadeaux.

  • Brasserie artisanale Saâloise

    Saales

    La Brasserie artisanale Saâloise propose la découverte de la fabrication traditionnelle de la bière, les ingrédients (houblon, malt, levures), le brassage, la fermentation. Possibilité de dégustation et de restauration à l'issue de […]

  • La Houblonnière - Palais de la Bière

    Saint-Louis

    Plus de 400 sortes de bières (françaises, belges, allemandes, autrichiennes et artisanales...) attendent les amateurs de houblon à Saint-Louis. Chaque vendredi et samedi le patron du magasin propose une dégustation gratuite d'une bière […]

  • Brasserie Michel Debus

    Schiltigheim

    La Brasserie Michel Debus est implantée dans la Villa Weber à Schiltigheim. Dans le cadre chaleureux dans un esprit "Brasserie", les clients peuvent déguster les spécialités de la maison : une pièce de viande ou une tarte flambée […]

  • Brasserie Bendorf

    Strasbourg

    Derrière Bendorf se cache le nom d'une microbrasserie. Une microbrasserie, ou une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg ! Fondée au début de l'année 2013 par […]

  • L\'aubièregiste

    Thann

    Le magasin L'aubièregiste est situé au centre-ville de thann, non loin du supermarché Coop. Dans le magasin, on retrouve plus de 300 bières. Parmi toutes ces références, il est possible de trouver des bières d'Alsace, des […]

  • Brasserie Uberach

    Uberach

    La Brasserie artisanale d'Uberach propose notamment de la bière issue de l'agriculture biologique. Elle a été créé en 1999 par Eric Trossat, originaire de Chalons-sur-Saône en Bourgogne. Ces bières sont labellisées […]

  • La Cave à Malts

    Ungersheim

    La Cave à Malts est un commerce spécialisé dans la vente de bières artisanales, sur les marchés et sur internet. Elle est présente sur les marchés hebdomadaires de : Soultz, les Mercredis de 8h à 12h Guebwiller, les […]

  • Les Breuvages des Anges

    Ungersheim

    Amateur de bières sous toutes ses formes depuis plus de trente ans, tégestophile* etcervalobélophile** depuis une trentaine d’année, je me suis dit « pourquoi ne pas essayer de fairema propre bière moi-même ? « […]

  • Les Breuvages des Anges

    Ungersheim

    « Les Breuvages des Anges » est une brasserie indépendante alsacienne proposant des bières de dégustation et de caractère. Fondée en 2018 par Nicolas Weigel, elle élabore divers types de bières, qui privilégient […]

  • Brasserie RadWulf

    Vieux-Ferrette

    La Brasserie RadWulf crée des bières en pensant aux bons moments passés et à venir, ceux qu'on attends avec impatience ou qui se présentent comme ça ! Ces moments partagés avec les potes, les amis, la famille. Ceux où […]

Tourisme et loisirs : on vous recommande

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Brasseries et bières d'Alsace

Kronenbourg, Fisher ou Meteor sont les plus célèbres, mais l'Alsace compte encore énormément de petites brasseries artisanales (microbrasserie) indépendantes qui produisent leurs bières au goût, au caractère et à la couleur authentiques. Pour les amateurs, c'est une bonne nouvelle !

Si la boisson doit être consommée avec modération, ses secrets sont à découvrir à volonté ! Nombre de ces petites brasseries alsaciennes proposent des visites-découvertes des locaux et des méthodes de production, bien souvent suivies de séances de dégustation du résultat de leur travail.

Retrouvez l'annuaire des bières et brasseries , pour découvrir de nouveaux goûts, ainsi que les nombreux secrets de la bière !

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