Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"
Le 12/01/2026
Salle des conférences - Mairie de Châtillon-sur-Seine, Rue du Président Carnot | Châtillon-sur-Seine
9€ - Tarif de base - plein tarif | 5€ - Tarif réduit
Depuis l’Antiquité, le Châtillonnais et le vin sont intimement liés. Le Vase de Vix, symbole d’un passé lointain, un service à boire celtique et le petit Bacchus, conservés au musée du Pays Châtillonnais, nous rappellent ce lien indéfectible.
Au Moyen Âge, les moines cultivaient la vigne sur ces terres, offrant à la vallée de la Seine son rôle de carrefour privilégié pour le commerce des vins. Puis, vers 1820, le Maréchal Marmont insuffla une nouvelle dynamique, donnant naissance aux premiers vins mousseux du Châtillonnais.
Mais les années suivantes, marquées par le phylloxéra et des crises successives, entraînèrent un déclin inexorable du vignoble, qui faillit disparaître entre les deux guerres. Ce n’est qu’à la fin des années 1980 que l’espoir renaît ; les coteaux oubliés retrouvèrent une nouvelle vie, classés en AOC Bourgogne. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire.
Christophe SUCHAUT dressera le tableau du vignoble Châtillonnais des origines à nos jours.
Après des études viti-vinicoles et des fonctions de chef de culture ou de chef de cave, Christophe SUCHAUT intervient en tant que conseiller vigne et vins à la Chambre d’agriculture de Côte d’Or et son antenne de Châtillon-sur-Seine.
Spécialisé en développement d’entreprises et formateur technique, Christophe SUCHAUT intervient plus généralement sur des sujets très divers allant de l’implantation d’un vignoble, à la conception d’un chai, à l’organisation pour les vins de la Côte-d’Or du Concours Général Agricole, au suivi phytosanitaire du vignoble ou à la formation intra-entreprises…
Christophe SUCHAUT a compilé et rédigé un historique étayé par de nombreux documents et témoignages.
- Date : lundi 12 janvier 2026
- Lieu : Salle des conférences - Mairie de Châtillon-sur-Seine (entrée : Rue du Président Carnot)
- Tarif : adhérent 7€ / non-adhérent 9€
- Contact : accutb21@gmail.com ou 06.83.89.36.00
- Les conférences commencent à 14h30 précises : ouverture des portes 14h15
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (COTE-D'OR ATTRACTIVITE (COORDINATION DECIBELLES DATA)). Date de dernière mise à jour le 06/09/2025.
Renseignements
Où :
Salle des conférences - Mairie de Châtillon-sur-Seine,
Rue du Président Carnot 21400 Châtillon-sur-Seine
Contacts :
accutb21@gmail.com
Dates et horaires :
- Lundi 12 Janvier 2026 de 14h30 à 16h30
Tarifs :
9€ - Tarif de base - plein tarif
5€ - Tarif réduit
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