La Fête de l’Escargot de Chevigny-Saint-Sauveur met à l’honneur chaque année cette spécialité bourguignonne (et tradition française) qu’est la dégustation d’escargots. Au programme, de nombreuses animations : fête foraine, dégustation, village gourmand avec produits bourguignons et franc-comtois… L’événement se déroulera du 27 au 28 février 2027 đ
© Facebook Gaston l'escargot bourguignon
Gaston, l'escargot bourguignon
Cet événement à Chevigny-Saint-Sauveur est organisé par la ville en partenariat avec l’association Chevigny pour tous.
Une fête foraine à Chevigny-Saint-Sauveur à l’occasion de la Fête de l’Escargot
La fête de l’Escargot se veut une fête familiale, c’est pour cela que pendant quelques jours, une quinzaine de stands forains sont installés à Chevigny-Saint-Sauveur. Petits et grands y trouveront de quoi passer un bon moment : confiseries, jeux, peluches à gagner, manèges en tous genres (carrousel ou trampolines pour les enfants, attractions à sensation pour les plus grands)… Vous allez bien vous amuser ! D'autres fêtes foraines s'installent en Côte d'Or chaque année, la Fête foraine de Dijon notamment ravit petits et grands.
Quand aura lieu la Fête de l’escargot à Chevigny-Saint-Sauveur 2027 ?
La 11e fête de l’Escargot se déroulera du 27 au 28 février 2027, avec une ouverture de la fête foraine dès l’après-midi.
La Fête de l’Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur : le programme
Le programme de la prochaine édition, prévue en février 2027, n’est pas encore disponible.
© FĂȘte de lâescargot Ă Chevigny-Saint-Sauveur - Page Facebook
FĂȘte de lâescargot Ă Chevigny-Saint-Sauveur
Pour célébrer comme il se doit l’escargot et les saveurs de la Bourgogne, la Fête de l'Escargot de Chevigny-Saint-Sauveur propose un village gourmand et artisanal pendant les deux jours : champagne, cassis, vin, bières, tartes, miel, moutarde, viande, charcuterie, produits de la ferme, … De nombreuses spécialités culinaires et gastronomiques de la région Bourgogne Franche-Comté sont à l’honneur !
Les escargots ne sont pas en reste, puisque des dégustations sont généralement au programme, en présence de la Confrérie de l’Escargot qui intronise de nouveaux membres pendant la fête. Vous pourrez aussi découvrir la mascotte de l’événement, Gaston l’escargot.
Ci-dessous le programme de l’édition précédente de la Fête de l’Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur, pour vous donner un aperçu de ce qui pourrait vous attendre.
Vendredi 20 février 2026
- À partir de 16h : Ouverture de la fête foraine pour lancer les festivités en douceur.
Samedi 21 février 2026
- 10h : Ouverture au public du village gourmand et artisanal (plus de 30 exposants).
- 10h30 : Grand défilé des confréries (Escargot, Moutarde, etc.).
- 11h : Inauguration officielle de la 10e édition.
- Toute la journée :
- Démonstrations culinaires en live par le Chef Moutarde (Jérémy Pernet).
- Ateliers animés par les chefs Takashi Kinoshita (étoilé) et Florent Colombo (spécialiste des œufs en meurette).
- Présence de la mascotte Gaston l’Escargot pour les enfants.
- 19h - 23h : La Boum de l'Escargot sous le grand barnum chauffé (ambiance années 80 avec DJ, buvette et restauration).
- 20h : Tirage du grand feu d'artifice anniversaire au parc de la Saussaie.
Dimanche 22 février 2026
- 10h : Réouverture du village gourmand et des stands de dégustation.
- Matinée : Cérémonies d'intronisations par la Confrérie de l’Escargot de Bourgogne.
- 14h : Grand concours du meilleur pâté en croûte (ouvert aux particuliers et professionnels).
- Toute la journée : Poursuite des animations, présence de l'Amicale des cuisiniers de la Côte-d’Or et accès à la fête foraine.
- 18h : Clôture de la 10e édition.
Fête de l’escargot 2026 : les nouveautés de cette 10e édition
- La Boum de l'Escargot : Samedi soir (19h-23h) sous chapiteau chauffé, ambiance années 80 avec DJ.
- Feu d'artifice : Tiré le samedi soir à partir de 20h.
- Navettes gratuites : Mises en place le samedi pour circuler facilement dans la commune jusqu'au site (Plaine de la Saussaie).
© DR
Les plats Ă base dâescargot Ă l'honneur Ă Chevigny-Saint-Sauveur
Rendez-vous également au Carnaval d’Auxonne ou à la Fête du Crémant et Tape Chaudron à Châtillon sur Seine.
FAQ - FĂȘte de lâescargot Ă Chevigny-Saint-Sauveur
Quels types de produits peut-on trouver au village gourmand de la FĂȘte de l'Escargot ? đœïž
Le village gourmand propose une variété de spécialités bourguignonnes, notamment des escargots, des cuisses de grenouille, du champagne, du cassis, du vin, du miel, de la moutarde et bien d'autres produits artisanaux. C'est l'occasion idéale de découvrir et déguster les saveurs locales.
Y a-t-il des animations pour les enfants lors de la FĂȘte de l'Escargot ? đ
Oui, la fête foraine présente lors de l'événement offre de nombreuses attractions adaptées aux enfants, garantissant amusement et divertissement pour les plus jeunes tout au long du week-end.
La ConfrĂ©rie de l'Escargot organise-t-elle des activitĂ©s spĂ©cifiques pendant la fĂȘte ? đ
Absolument, la Confrérie de l'Escargot est présente pour introniser de nouveaux membres et promouvoir la tradition culinaire bourguignonne. Des dégustations d'escargots sont également organisées, permettant aux visiteurs de savourer cette spécialité régionale.
Date de derniĂšre mise Ă jour le 31/08/2026.
