Moulin de Négreville : visite et fabrication de bouillie de sarrasin
Du 11/04/2026 au 22/05/2026
Moulin de Négreville, 125 Rue du Hameau Brisset | Négreville
NC
Le moulin à eau de Négreville vient d’être totalement restauré dans les règles de l’art :
- 2 roues à augets en bois,
- 3 paires de meules,
- un mécanisme médiéval tout en bois, inscrit au titre des Monuments historiques.
© M. ROBIN
Moulin de Négreville : visite et fabrication de bouillie de sarrasin
Ces éléments sont les pièces maîtresses du site. Une passion et un savoir-faire sont partagés avec les visiteurs, qui peuvent assister à la fabrication de la farine de sarrasin sur meule de pierre, comme au 18e siècle.
En complément de la visite de ce site exceptionnel, un atelier de fabrication de bouillie de sarrasin, comme autrefois, est organisé dans la grange qui jouxte le moulin, aménagée pour recevoir les curieux et décorée avec les objets anciens du moulin d’origine. L’atelier se termine par un moment gourmand : la dégustation de la bouillie.
Visite et atelier d’une durée d’environ 2 h, ouverts à tous, sur réservation. Le billet n’est pas requis pour les enfants de moins de 4 ans.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Cotentin). Date de dernière mise à jour le 26/03/2026.
Renseignements
Moulin de Négreville,
125 Rue du Hameau Brisset 50260 Négreville
Contacts :
conta
www.encotentin.fr/
Dates et horaires :
- Tous les Mardis et Samedis, du Samedi 11 Avril 2026 au Mercredi 15 Avril 2026 à 14h
- Tous les Mardis et Jeudis, du Mardi 19 Mai 2026 au Vendredi 22 Mai 2026 à 14h
Tarifs :
NC
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