En élevage - Un menu en 5 temps, au cœur du vignoble
Le 24/05/2026
Clos des Maladries, 436 Avenue Jean Jaurès | Avize
95€ - Tarif de base - plein tarif
Le format est simple dans son principe, mais exigeant dans son exécution : une fois par mois, un déjeuner unique prend place dans un domaine viticole ou au cœur des vignes.
Au-delà de l’expérience gastronomique, le projet s’inscrit dans une démarche globale où chaque élément participe à la construction d’un ensemble cohérent : le paysage, le vin, la cuisine et la scénographie de table.
Les arts de la table, développés à travers Maison Suzette, occupent une place centrale dans cette approche. Ils prolongent et structurent l’expérience, en dialogue direct avec le lieu et l’assiette.
Chaque édition devient ainsi une composition unique aux côtés d’un(e) chef(fe), d’un lieu choisi en collaboration avec les vignerons et les vigneronnes et d’une sélection de vins précise, pensée pour le partage.
Dimanche 24 mai 2026
Un menu en 5 temps, au cœur du vignoble
Lieu : Clos des Maladries
436 avenue Jean Jaurès, 51190 Avize
Verre d’accueil inclus
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Reims Tourisme & Congrès). Date de dernière mise à jour le 14/05/2026.
Renseignements
Clos des Maladries,
436 Avenue Jean Jaurès 51190 Avize
Dates et horaires :
- Dimanche 24 Mai 2026 de 12h à 16h
Tarifs :
95€ - Tarif de base - plein tarif
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