10 ans du Domaine Ratte
Du 17/01/2026 au 18/01/2026
Domaine Ratte, 4 Rue Jean Mermoz | Arbois
Gratuit
Le Domaine Ratte ouvre ses portes pour fêter ses 10 ans !
Françoise et Michel-Henri Ratte sont installés à Arbois et produisent les cinq cépages de l’appellation Arbois :
- chardonnay
- savagnin
- trousseau
- poulsard
- pinot noir
Certifié Demeter (biodynamie), le domaine compte 9 ha de vignes réparties sur différents lieux-dits du secteur d’Arbois :
- les Corvées
- Grand Curoulet
- Bésivette
- Prélevront
- la Régole
- Clos Maire
- la Bergère
Ces vignes proviennent à la fois des parents de Françoise, l’épouse de Michel-Henri, et d’acquisitions effectuées depuis 1989.
Michel-Henri et Françoise Ratte travaillent aujourd’hui avec leur fils Quentin. Les vins qu’ils produisent sont issus en totalité de leurs vignes.
La culture en biodynamie est pour eux un moyen d’allier le travail dans les vignes au respect de la nature.
Cet engagement se retrouve à la cave, avec un minimum de manutention, afin de respecter le produit initial : le raisin.
Les vins sont d’ailleurs aujourd’hui certifiés Demeter, un label de qualité qui atteste du travail effectué. Le vin produit est le plus naturel possible.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA). Date de dernière mise à jour le 07/01/2026.
Renseignements
Où :
Domaine Ratte,
4 Rue Jean Mermoz 39600 Arbois
Contacts :
ratte
www.d
Dates et horaires :
- du Samedi 17 Janvier 2026 au Dimanche 18 Janvier 2026
Tarifs :
Gratuit
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