Atelier fabrication de Kombucha à Grenoble (38)

Kévin, passionné de la nature, vous accueille à Grenoble pour un atelier de fabrication de kombucha, une boisson fermentée à base de thé sucré, souvent du thé noir ou du thé vert, qui est fermentée grâce à l'action symbiotique de bactéries et de levures.

DR Atelier fabrication de Kombucha à Grenoble (38)

Déroulement de l'atelier (2 h) :

• Présentation et visite du lieu de production
• Introduction à la fermentation et à ses bienfaits pour la santé
• Présentation de l'histoire du kombucha et des ingrédients nécessaires à sa fabrication : thé, sucre, levures, ainsi que le SCOBY
• Explication des étapes de préparation
• Kévin vous donnera des conseils sur le stockage et l'entretien du kombucha en cours de fermentation
• Dégustation de kombucha maison déjà préparé pour illustrer les variations de saveurs
• Vous repartirez avec votre boisson, ainsi qu'un kit pour retenter l'expérience chez vous

Explorez l'univers fascinant du kombucha avec Kévin et enrichissez-vous d'une expérience unique et savoureuse !