La FĂȘte de la Science investit Lille du 3 au 11 octobre 2026 autour du thĂšme « Saveurs savantes ». Au programme : ateliers, confĂ©rences, visites et expĂ©riences pour explorer les liens entre sciences, vĂ©gĂ©taux, alimentation et santĂ©. Les animations se dĂ©roulent principalement au Jardin des Plantes et au Zoo de Lille, ainsi qu'aux mĂ©diathĂšques du Vieux-Lille et de Saint-Maurice Pellevoisin.
La FĂȘte de la Science 2026 s'invite au Jardin des Plantes et au Zoo de Lille
Chaque annĂ©e, la FĂȘte de la Science mobilise des chercheurs, des mĂ©diateurs scientifiques et des lieux culturels Ă travers toute la France pour rendre la science accessible au plus grand nombre. Ă Lille, cet Ă©vĂ©nement national prend une saveur particuliĂšre en 2026 grĂące au thĂšme choisi : « Saveurs savantes ». Une invitation Ă dĂ©couvrir les sciences du vivant par le biais de ce que nous mangeons, sentons et goĂ»tons au quotidien.
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FĂȘte de la Science Ă Lille : plongez dans l'univers des saveurs savantes
La programmation lilloise mise sur des lieux emblĂ©matiques de la ville. Le Jardin des Plantes accueille la majoritĂ© des animations, tandis que le Zoo de Lille et les mĂ©diathĂšques du Vieux-Lille et de Saint-Maurice Pellevoisin complĂštent le dispositif. Pour les fĂȘtes et festivals Ă Lille, ce type de rendez-vous scientifique et familial s'inscrit pleinement dans la vie culturelle de la mĂ©tropole.
En Hauts-de-France, la FĂȘte de la Science reprĂ©sente chaque automne un moment fort de sensibilisation aux enjeux scientifiques contemporains. Cette Ă©dition 2026 fait la part belle aux plantes comestibles et mĂ©dicinales, Ă leurs usages traditionnels et aux connaissances scientifiques qui les entourent, pour un programme Ă la fois curieux, gourmand et accessible Ă tous les publics.
Un programme riche entre ateliers gourmands, conférences et expériences scientifiques
Les festivités débutent dÚs le week-end du 3 et 4 octobre avec un stand de sensibilisation au Zoo intitulé « Miam miam et anti-bobo chez les plantes oubliées » (14h-17h). L'occasion de redécouvrir les vertus culinaires et médicinales de plantes sauvages souvent méconnues, à travers des dégustations de boissons et de préparations salées ou sucrées. Le 7 octobre, la MédiathÚque du Vieux-Lille accueille des expériences scientifiques amusantes de 15h à 16h30 : liquides étranges à base de maïzena, encre invisible ou encore papier marbré à emporter chez soi.
Le jeudi 8 octobre à 18h30, une conférence intitulée « Manger en conscience au XXIe siÚcle : quand la santé rencontre l'écologie » est proposée au Zoo. Le samedi 10 octobre est particuliÚrement chargé : visite des serres « Saveurs savantes » au Jardin des Plantes (14h), documentaire et quiz sur la cuisine à la MédiathÚque du Vieux-Lille (14h30-17h), et atelier parent-enfant dÚs 7 ans à la MédiathÚque de Saint-Maurice Pellevoisin (10h30-12h).
La journée de clÎture du dimanche 11 octobre concentre plusieurs temps forts au Jardin des Plantes :
- « Sous les racines » (10h-11h) : conférence d'herboristerie animée par Camille, herbaliste, pour explorer l'histoire des plantes médicinales et leurs usages traditionnels.
- Atelier de confection de bonbons aux plantes (10h-12h et 14h-17h) : un moment créatif et gourmand autour des fleurs comestibles.
- « Se soigner par les plantes du Moyen Ăge Ă aujourd'hui » (14h-17h) : un stand participatif qui retrace l'histoire des remĂšdes vĂ©gĂ©taux, des savoirs mĂ©diĂ©vaux aux sciences actuelles.
- « Labo Folies » (14h-17h) : des expériences interactives et étonnantes animées par N'Joy, pour petits et grands.
