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Hé oui ! L'Alsace ne produit pas que de la choucroute et du vin (bien qu'on les aime bien) ! L'Alsace est aussi une région brassicole ! Et face aux grands groupes industriels de la bière, de nombreux brasseurs amoureux de leur métier résistent encore et toujours à l'envahisseur ! Entre amour du métier et authenticité, on […]