Journée au cœur du Terroir - L'Aubrac en Transhumance
Le 24/05/2025
Hameau d'Aubrac | Saint-Chély-d'Aubrac
Gratuit
SAMEDI 24 MAI 2025
Le Salon du Terroir - Gratuit
Plongez au cœur de l'authenticité et des saveurs uniques de l’Aubrac en participant au Salon du Terroir, un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie, des traditions et des produits artisanaux. C’est un rendez-vous incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir l’authenticité du patrimoine de l’Aubrac dans une ambiance festive et conviviale. Allez échanger avec les acteurs qui font le territoire. Rencontrez les éleveurs et leurs belles aux yeux noirs. Une exposition de cloches vous fera vivre la musicalité de la transhumance. Jouez à découvrir le poids du taureau de race Aubrac !
Au programme à Aubrac de 10h à 18h :
- Visite commentée à l’église Notre-Dame des Pauvres d’Aubrac. Départ chaque heure depuis le porche de l’église.
- Exposition Loz’Aubrac
- Sculpteur à la tronçonneuse
- Reconstitution d’un buron
- Jardin botanique : visite commentée et exposition photo
- Maison de l’Aubrac : Expositions et audiovisuel
Des animations l'après-midi :
- 14h-16h : Groupe folklorique La Quadrette Chiracoise
- 16h-17h : La Commanderie des Chevaliers du Taste-Laguiole et des Grands Fileurs d'Aligot de l'Aubrac
- 17h-18h : Los Cantaïres de l’Aubrac
- 18h-21h : Apéro-concert avec le trio Chapeaux de Pailles
Randonnée Découverte - Durée : 2h30 - 10 km - 15€/pers.
Sur réservation uniquement : https://www.tourisme-en-aubrac.com/la-billetterie/
(Personne de plus de 65 ans : certificat médical ou licence de randonnée obligatoire.)
Les guides accompagnateurs des Monts d’Aubrac vous font découvrir les richesses environnementales, agro-pastorales, historiques et traditionnelles de l’Aubrac.
Départ à 10h ou 14h ou 16h30 – Rdv devant la Maison de l’Aubrac.
Les rendez-vous du Parc de l’Aubrac :
- Sortie naturaliste gratuite - "La biodiversité des estives d'Aubrac". Rdv à 10h au stand d'information à Aubrac - Sur réservation uniquement : https://www.tourisme-en-aubrac.com/la-billetterie/
- Projection-débat du film "Éleveurs d'horizons", témoignages du pastoralisme d'aujourd'hui en Massif central - 16h dans la Maison de l’Aubrac - gratuit - Sur réservation uniquement : https://www.tourisme-en-aubrac.com/la-billetterie/
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme en Aubrac). Date de dernière mise à jour le 21/12/2025.
Renseignements
Où :
Hameau d'Aubrac 12470 Saint-Chély-d'Aubrac
Contacts :
www.t
Dates et horaires :
- Samedi 24 Mai 2025
Tarifs :
Gratuit
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