Menu de Réveillon
Le 31/12/2025
Le bourg, Rue Magnolias | Plaisance
Tarif de base - plein tarif
Et voici, en avant-première, le menu en 7 temps qui viendra clôturer 2025 et engager 2026. C’est un menu unique : vous aurez l’occasion de déguster tous les plats proposés et de terminer avec une coupe de bulles pétillantes. N’attendez pas : réservez votre table.
Menu :
Apéritif maison et petit chou au crabe et à l’avocat.
Les entrées au choix :
- Cappuccino de champignons à l’huile de truffe, mouillettes au beurre truffé.
- Foie gras mi-cuit, gel de Monbazillac, toasts briochés.
- Duo d’huîtres : crues au citron caviar et grillées aux poireaux et au gingembre.
Les plats au choix :
- Gourmandises de veau du Ségala, rosé, au citron et aux noisettes, mousseline de pommes de terre et céleri, petits légumes rôtis.
- Poisson du marché aux coques et au Noilly Prat, risotto grillé.
Le fromage :
- Quenelle de brousse de brebis, légumes préservés, croquant aux noix, amandes et pignons de pin.
Les desserts :
- Farandole de petits desserts surprise.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (HIT Aveyron (ADAT Aveyron)). Date de dernière mise à jour le 05/12/2025.
Renseignements
Le bourg,
Rue Magnolias 12550 Plaisance
Contacts :
info@
lesma
Dates et horaires :
- Mercredi 31 Décembre 2025
Tarifs :
Tarif de base - plein tarif
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