Conférence : « L'huile d'olive en Provence »

Le 03/11/2026

Château des Baumes, 48 Boulevard Dethez | Istres

NC

La récolte et le pressage, héritages de techniques anciennes, conservent un savoir-faire transmis depuis des siècles. L’huile d’olive est au cœur de la gastronomie provençale, des aïolis aux tapenades, et des usages traditionnels variés. Elle nourrit aussi le patrimoine immatériel, avec dictons, proverbes et références littéraires. Cet « or vert » de Provence est le symbole de la culture et de l’identité méditerranéenne.

Conférence : « L'huile d'olive en Provence » © Unsplash Conférence : « L'huile d'olive en Provence »
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Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme d'Istres). Date de dernière mise à jour le 09/10/2026.

Renseignements

Château des Baumes, 48 Boulevard Dethez 13800 Istres

Contacts :

+33 4 42 81 76 00
tourisme@istres.fr

Dates et horaires :

  • Mardi 3 Novembre 2026 de 18h à 19h30

Tarifs :

NC

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