Atelier pâtisserie à Montpellier (34)

Laure et son équipe vous proposent un atelier de pâtisserie, en compagnie d’un chef expérimenté et passionné. Au cours de cette activité, vous pourrez aborder différentes thématiques (Pavlova aux fruits de saison et meringues, Paris-Brest revisité, Mille-feuille, Charlotte aux fruits de saison et biscuits à la cuillère, Poire pochée à la vanille, Mochi, New York Roll, Bûche de Noël...). Cet atelier est adapté aux débutants comme aux initiés !

DR Atelier pâtisserie à Montpellier (34)

Déroulement de l’atelier (3 h) :

• Accueil par un chef pâtissier professionnel qui vous expliquera le déroulé de l’atelier.
• Présentation de la recette du jour et de tous les ingrédients nécessaires pour réaliser votre pâtisserie.
• Réalisation de votre pâtisserie en suivant les conseils et les différentes techniques données par le chef.
• À l’issue de l’atelier, chaque participant repartira avec sa réalisation.

Cet atelier est parfait pour tous les amateurs de sucré et pour tous ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la pâtisserie dans la convivialité et la bonne humeur ! À vivre ou à offrir !