Diner Concert avec Di Freynt Trio Musique Klezmer

Di Freynt, c'est un trio de musiciens et avant tout d'amis, de collègues qui se sont rencontrés au Conservatoire de Mulhouse, où ils enseignent tous les trois leur instrument, la contrebasse, le violon et l'accordéon. Réunis par la même passion de la musique klezmer et l'envie de la partager, de la créer et de la faire vivre, ils la réinventent avec passion. Ils transmettent avec passion et émotion la mélancolie joyeuse et caractéristique de la musique Klezmer.
Ils réarrangent des mélodies bien connues du répertoire, avec humour et amour. Pour eux, cette musique d'une mélancolie joyeuse se rapproche des mots de Victor Hugo : "ce qu'on ne peut dire et ce qu'on ne peut taire, la musique l'exprime".

Les recettes du menu sont inspirées du livre" Jérusalem" co-écrit par Yotam Ottolenghi, originaire de la partie ouest juive de la ville, et Sami Tarimi originaire de la partie est musulmane.

C'est l'union de la cuisine juive et musulmane à des années lumières des conflits actuels.