Jeu de piste autour de la Bergamote de Nancy dans le centre historique

Disponible depuis début février 2026, le jeu de piste Saveurs Bergamote vous invite à explorer le cœur historique de Nancy à travers un parcours ludique et gourmand. Via l'application Baludik, petits et grands partent à la découverte de la bergamote, emblème sucré de la ville, en arpentant ses ruelles chargées d'histoire. L'activité est accessible gratuitement à tout public.

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Saveurs Bergamote : un parcours gourmand dans le vieux Nancy

Le centre historique de Nancy se transforme en terrain de jeu grandeur nature avec Saveurs Bergamote, un jeu de piste interactif conçu pour toute la famille. Accessible via l'application Baludik, ce parcours sensoriel et gourmand mêle exploration urbaine et découverte du patrimoine confiseur de la ville. À chaque étape, les participants percent un peu plus les mystères de la bergamote, cette spécialité ambrée qui fait la fierté de Nancy depuis 1857. Pour ceux qui souhaitent prolonger la découverte, retrouvez d'autres jeux et activités ludiques à Nancy sur l'agenda de la ville.

La bergamote de Nancy n'est pas un bonbon ordinaire. En Meurthe-et-Moselle, elle jouit d'une reconnaissance rare : celle d'être la première confiserie labellisée Indication Géographique Protégée (IGP) en France, certification obtenue en 1996. Ce label européen garantit un lien fort entre le produit et son territoire d'origine, une fabrication artisanale selon un cahier des charges strict et des contrôles réguliers. En 2026, la bergamote fête ses 30 ans d'IGP, une occasion idéale pour (re)découvrir cette douceur à travers les rues nancéiennes.

Le parcours Saveurs Bergamote s'inscrit dans un programme d'événements plus large organisé pour célébrer cet anniversaire tout au long du mois de mai. Entre jeu de piste, expositions et balades guidées, Nancy déploie plusieurs rendez-vous autour de son emblème sucré. Le jeu de piste, lui, reste disponible en continu depuis début février 2026, ce qui en fait une activité idéale pour une sortie en famille ou entre amis, quel que soit le moment de votre visite.

Ce que réserve le parcours Saveurs Bergamote

L'expérience proposée par Saveurs Bergamote ne se limite pas à la simple déambulation. Le parcours est pensé comme une aventure sensorielle et culturelle : à travers des énigmes et des étapes disséminées dans les ruelles du centre historique, les participants découvrent l'histoire de la bergamote, les secrets de sa fabrication et son rôle dans le patrimoine gourmand de Nancy. L'application Baludik rend l'expérience interactive et accessible dès le plus jeune âge.

L'histoire de ce bonbon emblématique est riche en rebondissements. La bergamote, fruit hybride originaire d'Italie du Sud, est cultivée principalement en Calabre. Son essence, extraite par pressage de l'écorce, est utilisée dans la parfumerie, la cosmétique et le thé. C'est cette même essence naturelle, mélangée à un sucre cuit, qui donne à la bergamote de Nancy sa saveur si caractéristique. La recette définitive fut formulée en 1857 par le confiseur Jean Frédéric Godefroy Lillich, et elle n'a pas changé depuis.

Le mois de mai 2026 offre plusieurs opportunités de compléter ce jeu de piste par d'autres expériences autour de la bergamote. Parmi les temps forts à noter :

• Exposition "L'incontournable Bergamote" à l'Espace éphémère de l'Office de Tourisme Métropolitain, jusqu'au 14 juin 2026 (entrée libre)
• Exposition interactive "Les parfums Minalys et ses 7 familles olfactives" au Salon Carré de l'Hôtel de Ville, les 12 et 13 mai 2026 de 10h à 18h (entrée libre)
• Conférence "Quand les agrumes deviennent parfum" dans les Grands Salons de l'Hôtel de Ville, le 12 mai à 18h30, avec les maisons Givaudan, Minalys et De la formule au parfum (sur inscription)
• Balade gourmande "Nancy Passions Sucrées" le samedi 16 mai à 14h30, avec dégustations de bergamotes, macarons, babas et autres spécialités nancéiennes (10 €/personne, réservation sur visites.nancy-tourisme.fr)
• Sélection de documents anciens liés à la bergamote dans Limédia Galeries, proposée par les Bibliothèques de Nancy (accès gratuit)

Tarifs du jeu de piste Saveurs Bergamote à Nancy

Le jeu de piste Saveurs Bergamote se déroule dans le centre historique de Nancy et est accessible gratuitement à tout public. Il suffit de télécharger l'application Baludik pour démarrer le parcours à tout moment, sans réservation préalable.