Atelier cuisine parent/ado "Jeunes Chefs" à Orléans (45)

Votre adolescent rêve de porter la toque ? Ce stage immersif de 3 h est conçu pour les jeunes de 10 à 15 ans désireux de perfectionner leurs gestes et de s’initier à des recettes plus élaborées. Encadré par Barbara, ce moment allie technique, créativité et plaisir gourmand, dans un cadre bienveillant et stimulant. Chaque session permet de réaliser deux recettes complètes, avec une pause dégustation en milieu d’atelier.

DR Atelier cuisine parent/ado "Jeunes Chefs" à Orléans (45)

Déroulement de l’atelier (3 h) :

• Présentation du programme et mise en place des postes de travail, avec un rappel des consignes d’hygiène et de sécurité.
• Réalisation, pas à pas, de deux recettes d’un niveau de difficulté plus poussé, mêlant cuisine et pâtisserie, avec l’apprentissage de techniques professionnelles.
• Conseils personnalisés pour chaque participant afin de l’aider à développer sa précision, son autonomie et sa créativité culinaire.
• Pause gourmande, puis finalisation des plats et présentation des réalisations.

Deux formats sont proposés : en autonomie, pour encourager la confiance en soi et les échanges entre passionnés, ou en duo parent-ado, pour vivre un moment complice autour d’une passion commune.