Mon pain au levain : confection de votre pain maison
Du 23/07/2026 au 20/08/2026
Lieu-dit La Ferme d'Auluy | Dry
38€ - Tarif de base - plein tarif
Cet été, l’Office de Tourisme vous invite à vivre une expérience unique placée sous le signe de l’authenticité et des belles rencontres !
Gabriel Huot, reconverti en boulanger, a installé son fournil à Dry, où il façonne chaque pain à la main à partir de farine biologique et il les cuit au feu de bois.
Lors de cet atelier, vous apprendrez à créer et entretenir votre propre levain, puis à malaxer et pétrir la pâte selon la méthode artisanale. En fin de séance, vous repartirez avec votre levain actif, mais aussi avec un pain tout juste sorti du four et un second pain prêt à cuire.
Pensez à apporter :
- un saladier pour pétrir le pain
- un torchon pour couvrir
- un petit bocal pour le levain
- un carnet de notes
- une petite balance de cuisine
- un tablier ou des vêtements adaptés
- un chapeau s'il y en a
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT TERRES DU VAL DE LOIRE). Date de dernière mise à jour le 06/06/2026.
Renseignements
Lieu-dit La Ferme d'Auluy 45370 DryDates et horaires :
- Jeudi 23 Juillet 2026 de 14h à 17h
- Jeudi 20 Août 2026 de 14h à 17h
Tarifs :
38€ - Tarif de base - plein tarif
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