Atelier création d'un couteau d'office à Villiers-Adam (95)

Venez apprendre à réaliser un couteau de A à Z grâce aux conseils avisés de Stéphane, artisan coutelier. Au cours de cet atelier d’initiation au métal, vous aurez l’occasion de manipuler les outils nécessaires à la création d’un couteau droit.

DR Atelier création d'un couteau d'office à Villiers-Adam (95)

Déroulement de l’atelier (10 h) :

• Accueil autour d’un café à 9 h.
• Présentation de l’atelier : théorie sur les aciers, les assemblages et les possibilités de finition. Théorie sur la trempe de l’acier.
• Réalisation du gabarit du couteau.
• Travail sur la lame, essentiellement par enlèvement de matière, adaptable en fonction du projet : découpe de la lame, mise en forme de l’émouture.
• Réalisation de la trempe à la forge à propane.
• Pause repas : Stéphane vous invite !
• Travail sur la finalisation de l’aspect de la lame.
• Réalisation du manche : choix du bois, mise en forme des plaquettes ou du quillon, collage, assemblage.
• Traitement de surface du manche et finitions.
• Affilage du couteau.

Repartez avec votre superbe couteau droit à l’issue de cette journée.

Si vous souhaitez apprendre à réaliser un couteau, alors vous êtes au bon endroit ! À vivre ou à offrir, quoi de mieux que de pouvoir créer un couteau droit de ses mains ?