Atelier fermentation de Ginger beer à Paris 20ème

Envie de vous lancer dans la fabrication de votre ginger beer ? Une boisson désaltérante et pétillante, à base de gingembre !

DR Atelier fermentation de Ginger beer à Paris 20ème

Saviez-vous que le gingembre est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire, qu'il favorise la digestion et atténue les nausées, et que la ginger beer est une boisson probiotique qui favorise le bien-être digestif et l'équilibre du microbiote ?

Déroulement de l'atelier (2 h) :

Lors de cet atelier, vous serez initié au monde fascinant de la fermentation. Vous découvrirez les intérêts écologiques de ce processus naturel, ainsi que les nombreux bénéfices pour votre santé et celle de votre microbiote.

Biliana partage avec vous ses conseils et astuces pour choisir votre gingembre, préparer votre levain de gingembre et obtenir ainsi une boisson savoureuse et équilibrée.

Repartez avec :

• un bocal contenant le levain de gingembre ;
• une bouteille contenant la ginger beer à faire fermenter à la maison ;
• une bouteille à fermeture hermétique, indispensable à la réalisation de la boisson.

Découvrez cette boisson tendance et tout le processus de fermentation en compagnie d'une spécialiste.