Atelier Furikake et Shichimi japonais à Paris 14ème

Un atelier sensoriel pour explorer la richesse des condiments japonais, comme le shichimi, le furikake ou encore les assaisonnements pour ochazuke, à travers des ingrédients emblématiques tels que le yuzu, le matcha ou le sésame noir !

DR Atelier Furikake et Shichimi japonais à Paris 14ème

Déroulement de l’atelier (1 h 30) :

• Découverte du shichimi et du furikake : leur histoire, leurs usages traditionnels et leurs variantes
• Présentation des ingrédients, certains en provenance directe du Japon, pour une qualité exceptionnelle
• Réalisation d’un furikake, d’un shichimi ou d’un assaisonnement original, adapté à ses goûts
• Dégustation et sachet à emporter : pour enrichir sa cuisine ou offrir en cadeau

Une expérience ludique et créative pour personnaliser sa table avec des saveurs subtiles et inédites.