Atelier Latte Art à Paris 11ème

Découvrez le Latte Art et amusez-vous à dessiner sur votre café !

DR Atelier Latte Art à Paris 11ème

Vous aimez le café et vous avez toujours été curieux·se de savoir comment on réalise ces jolis dessins à la surface d’un cappuccino ? Cet atelier est fait pour vous !

Le Latte Art, c’est quoi ? C’est une technique qui consiste à verser la mousse de lait dans un espresso pour créer des formes comme un cœur ou une jolie feuille. C’est simple, ludique et cela rend votre café encore plus spécial !

Déroulement de l’atelier (2 h) :

• Un peu de théorie : pour comprendre d’où vient le café, comment il est torréfié, ce qu’est un bon espresso et comment chauffer et faire mousser le lait. Vous découvrirez comment chaque élément influence la texture et le rendu de votre boisson.
• Beaucoup de pratique : vous apprendrez à préparer un espresso, à faire mousser le lait et, surtout, à dessiner vos premières formes. Au fil de l’atelier, vous aurez l’occasion de tester différentes techniques, de corriger vos gestes et d’exprimer librement votre créativité dans chaque tasse.
• Dégustation : vous savourerez vos propres créations, accompagnées de quelques douceurs.

Pas besoin d’expérience ! L’atelier est pensé pour les débutants et vous serez accompagné·e pas à pas. Repartez avec les bases du Latte Art et plein d’astuces pour impressionner vos amis à la maison.