Atelier Okonomiyaki à Paris 18ème

Le temps d’un atelier gourmand, découvrez les secrets de l’okonomiyaki, une galette japonaise typique, et repartez avec toutes les clés pour le préparer facilement chez vous.

DR Atelier Okonomiyaki à Paris 18ème

Déroulement de l’atelier (3 h)

• Découverte des ingrédients et des ustensiles utilisés pour la réalisation de l’okonomiyaki.
• Préparation de la pâte et des garnitures.
• La recette peut être adaptée selon vos besoins alimentaires : vegan, végétarien, halal, sans gluten, sans pâte ou sans sauce de soja, ou en cas d’allergies (gluten, fruits de mer…).
• Réalisation et cuisson de l’okonomiyaki, en apprenant les gestes essentiels pour une texture réussie.
• Dégustation collective dans une ambiance chaleureuse.

Une expérience gourmande et conviviale, idéale pour découvrir de nouvelles saveurs et repartir avec les bases pour refaire ce plat chez soi.

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