Cours de cuisine "Poissons et crustacés" à l'Ecole Ducasse
64 rue Ranelagh | Paris
Cours de cuisine "Poissons & crustacés" - 8h, Prix / personne : 369 €
- créatif
- éducatif
- adultes
- intérieur
- journée entière
- gastronomie
- cuisine
- idée cadeau
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Cours de cuisine "Poissons et crustacés" à l'Ecole Ducasse
Coquillages et crustacés... Vous êtes prêt.e.s à réaliser de délicieuses recettes à base de poissons et de crustacés ? Rendez-vous à l'École Ducasse pour un cours que vous n'êtes pas près d'oublier.
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Cours de cuisine "Poissons et crustacés" à l'Ecole Ducasse
Déroulement du cours de cuisine (8 h) :
- Premiers pas : comment bien choisir un poisson ? Comment reconnaître un bon poisson ?
- Réalisation de plusieurs recettes à base de poisson : coquillages et brocoletti rafraîchis, sole aux noisettes, purée de topinambours, verts et blancs de blettes.
- Dédié aux débutants, le cours vous apprendra à réaliser des recettes simples à refaire facilement à la maison.
- Accompagnement et conseils du chef pendant toute la durée de l'atelier.
- Toutes les préparations sont dégustées sur place avec le chef.
Alors, envie de devenir un pro des poissons et des crustacés ? Réservez vite ! Ce cours de cuisine est également une superbe idée cadeau à offrir.
Renseignements
Où :
64 rue Ranelagh 75016 Paris
Tarifs et billetterie :
Cours de cuisine "Poissons & crustacés" - 8h, Prix / personne : 369 €
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