Le Sgroppino Bar Hendrick's Gin : un pop-up immersif à Paris

Du 4 au 7 juin 2026, Hendrick's Gin installe un bar éphémère et immersif au 98 quai de Jemmapes, dans le 10e arrondissement de Paris, en bordure du Canal Saint-Martin. Baptisé le Sgroppino Bar, ce pop-up propose cocktails signatures, glaces offertes et une découverte de la nouvelle expression Another Hendrick's. L'entrée est libre, réservée aux personnes majeures.

DR Le Sgroppino Bar Hendrick's Gin : un pop-up immersif à Paris

Le Sgroppino Bar s'installe au bord du Canal Saint-Martin

Pour quelques jours seulement, Hendrick's Gin investit les quais du Canal Saint-Martin avec un pop-up immersif à Paris dont la scénographie s'inspire des codes d'un glacier traditionnel parisien. Le décor joue sur une dualité noir et blanc, avec des vitrines soignées qui plongent les visiteurs dans une atmosphère à la fois élégante et décalée, typique de l'univers de la marque. En plein cœur de Paris, dans le 10e arrondissement, ce lieu éphémère invite à une expérience sensorielle autour du gin.

Conçu comme un véritable rendez-vous cocktail, ce bar pop-up s'inscrit dans la tradition des événements éphémères qui animent la scène festive d'Île-de-France chaque été. Ouvert du jeudi 4 juin (à partir de 18h) au dimanche 7 juin 2026 (jusqu'à 22h), le Sgroppino Bar accueille les amateurs de gin dans un cadre rare, au bord de l'eau. L'entrée est entièrement gratuite et l'événement est réservé aux personnes majeures.

Quatre cocktails signatures créés par des bartenders parisiens

Au cœur de la programmation, quatre recettes de Sgroppino ont été imaginées en collaboration avec des bartenders issus d'établissements parisiens reconnus. Chaque cocktail associe les gins Hendrick's Original ou Another Hendrick's à des ingrédients surprenants et des glaces artisanales :

• Shisoppino (Les Bains) : Hendrick's Original infusé au shiso, thé pétillant, glace framboise / citron vert / sumac
• Tokyo Blossom (Sotto chez Carboni's) : Hendrick's Original, tonic hibiscus, glace cerise / poivre rose
• Annette's Garden (Tekes) : Another Hendrick's, Skinos mastiha, shrub miel sumac, soda water, glace pomme / aneth
• Un oranger sur le sol écossais (Tiger) : Another Hendrick's, soda maison concombre / menthe, glace orange / fleur d'oranger

Ces quatre recettes seront également proposées dans chacun des établissements partenaires tout au long du mois de juin, bien au-delà des seuls jours du pop-up. Un Hendrick's Spritz est également disponible sur place ou à emporter pour une dégustation au bord du canal. Par ailleurs, un espace dédié à l'intérieur du pop-up permet aux visiteurs de découvrir l'histoire d'Another Hendrick's, la nouvelle expression de la maison, accompagnés par des guides dédiés. Des bouteilles Hendrick's Original et Another Hendrick's sont aussi disponibles à l'achat sur place.

Tarifs du Sgroppino Bar Hendrick's Gin

L'accès au Sgroppino Bar, installé au 98 quai de Jemmapes à Paris (75010), est gratuit. Les glaces Glazed créées en exclusivité pour l'événement sont également offertes aux visiteurs. Les cocktails Sgroppino sont proposés à 10 € et le Hendrick's Spritz à 8 €, disponible sur place ou à emporter.