Atelier dégustation de café à l'aveugle à Paris 11ème

Plongez dans l’univers du café colombien aux côtés de Julien. Un moment sensoriel, entre apprentissage et plaisir de la dégustation !

DR Atelier dégustation de café à l'aveugle à Paris 11ème

Déroulement de l’atelier (2 h) :

• Vous serez initié à l’univers fascinant du café : variétés, origines, évolution et ses secrets.
• Dégustation de 4 à 5 cafés, guidée par le torréfacteur pour éveiller vos sens. Vous serez initié à l’art de toucher, voir et sentir le café.
• Un jeu à l’aveugle pour deviner les arômes cachés ! Vous aurez l’occasion de moudre les grains de café et le plaisir de sentir et de goûter le café à différentes étapes de la dégustation.
• En fin d’atelier, les caractéristiques de chaque café vous seront révélées (identité, torréfaction, température…).
• Le tout sera accompagné de petites douceurs pour encore plus de plaisir.
• En cadeau : une boisson offerte dans le magnifique coffee shop.

Une belle occasion de savourer, d’apprendre… et peut-être de devenir un vrai amateur de café !