Les Sardignac est un bar, café et salon de thé à Paris, apprécié pour son esprit de bar à vins convivial, sa cuisine de saison et son cadre au charme ancien. On y vient pour une pause café l’après-midi, un apéritif entre amis ou un dîner simple dans une ambiance détendue.
Adresse à l’esprit bar à vins, Les Sardignac propose une sélection régulièrement renouvelée d’environ une vingtaine de vins au verre et une carte axée sur des cuvées majoritairement françaises, souvent bio, en biodynamie ou nature. Côté assiettes, la maison mise sur une cuisine de saison et des classiques bistrotiers soignés. Le fameux Croq’Sardignac s’impose comme spécialité maison, aux côtés d’assiettes de charcuteries et fromages ou de desserts gourmands. Le service, attentif, accompagne volontiers dans le choix des vins.
Situer Les Sardignac, c’est penser Faubourg-Montmartre et Grands Boulevards : le lieu se trouve en face des Folies Bergère, dans le 9e arrondissement. Le décor se distingue par un plafond rococo qui donne du caractère à la salle. L’endroit convient aussi bien à une pause café qu’à un verre après le travail ou à un dîner décontracté avant ou après un spectacle tout proche.
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Les Sardignac27 rue Richer - 75009 Paris
Site Internet09 83 62 81 97
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