Cafe Sans Filtre, Projection/rencontre

Le film « Café sans filtre » suit l’apprentissage de cinq jeunes avec autisme, résidant dans un IME (institut médico-éducatif), alors que s’ouvre le restaurant « Notre Café », qu’ils sont appelés à faire vivre en plein cœur de Paris.

© © Galaad Hemsi / Coralie Van Rietschoten / Les Productions du Désert Cafe Sans Filtre, Projection/rencontre

La projection sera suivie d’un échange avec le public, en présence :

• d’un des réalisateurs du documentaire ;
• de membres de l’équipe soignante et encadrante de l’IME à l’origine du projet ;
• d’une ou deux familles ;
• d’un ou deux jeunes résidents.

Élie, Gabriel, Raphaël, Steeve et Saïd sont cinq adolescents autistes. Leur avenir semblait déjà tracé ; pourtant, un projet audacieux vient bouleverser des trajectoires toutes faites. À travers une formation exigeante, ces jeunes apprennent les gestes de la cuisine, l’art du dressage des plats et le service en salle. Pas à pas, ils gagnent en confiance et en compétences, jusqu’à faire vivre un véritable restaurant, en plein cœur de Paris. Le documentaire retrace leur apprentissage et invite le spectateur à changer de regard sur l’autisme.

« Une personne handicapée, ce n’est pas une personne à qui il manque quelque chose. C’est une personne qui fonctionne autrement. »

Crédits : © Galaad Hemsi / Coralie Van Rietschoten / Les Productions du Désert

« Il y avait une espèce de fatalité dans leur orientation, où ils ne pouvaient qu’aller en foyer d’accueil médicalisé, et pas intégrer le monde du travail, même le monde du travail adapté. On s’est demandé comment leur donner toutes leurs chances. Et là est née l’idée d’un café… »

Laurence Melloul-Piou, directrice de l’IME Cour de Venise et créatrice de Notre Café

L’IME Cour de Venise, situé à Paris 3e, a ouvert en 2008. Il accueille 22 jeunes avec autisme ou troubles envahissants du développement (TED), âgés de 12 à 18 ans. L’IME propose un semi-internat et un internat en alternance de type séquentiel (5 places) afin de mieux préparer les adolescents au passage à l’âge adulte. Dans le cadre d’un projet global, et sur la base de l’éducation structurée, l’IME propose un certain nombre d’activités, dans ses locaux ou à l’extérieur : sportives, culturelles et fonctionnelles (ex. : théâtre, cirque, aïkido, piscine, bureautique, course/cuisine, etc.).

Crédits : © Galaad Hemsi / Coralie Van Rietschoten / Les Productions du Désert

La prise en charge des adolescents accueillis est globale, en fonction des besoins repérés pour chacun d’entre eux. Elle a pour objectif de leur offrir la possibilité de trouver leur place dans leur environnement social : famille, institutions, travail, centres de loisirs et culturels, etc., ainsi que de pouvoir communiquer avec leurs proches comme avec les autres. Notre Café Marais est le fruit de 10 ans de fonctionnement de l’IME et du constat de certaines limites dans les réponses d’accompagnement que nous pouvons proposer aux personnes avec TSA. Cafétéria associative inclusive, ouverte à tous, Notre Café Marais a pour vocation initiale d’offrir un lieu « ordinaire » dans lequel les compétences acquises par les jeunes avec TSA dans les dispositifs existants (dont l’IME) peuvent être généralisées et valorisées, tout en étant un lieu d’insertion sociale et professionnelle pour des personnes avec TSA.

Crédits : © Galaad Hemsi / Coralie Van Rietschoten / Les Productions du Désert

Public adulte. À partir de 14 ans.

Accessible aux personnes à mobilité réduite.