Situé également dans le 2ᵉ arrondissement, en face du passage Jouffroy et reliant le boulevard Montmartre à la rue Saint-Marc, le Passage des Panoramas est considéré comme l'ancêtre de tous les passages couverts parisiens. Construit en 1799, cet endroit emblématique conjugue avec brio charme d'autrefois, histoire populaire et dynamisme gourmand.
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Passage des Panoramas à Paris
Un pionnier de l'architecture marchande parisienne
Inauguré à la fin du XVIIIᵉ siècle sous le Directoire, le Passage des Panoramas est l'un des tout premiers passages couverts de la capitale. Il a servi de modèle à la vague de construction de galeries vitrées au XIXᵉ siècle.
Dès 1817, il devient l'un des premiers lieux publics parisiens éclairés par des becs de gaz, offrant un éclairage moderne qui fascinait les promeneurs de l'époque.
Au fil des décennies, le passage s'est agrandi avec l'ouverture de plusieurs galeries annexes (galerie Feydeau, galerie Montmartre, galerie Saint-Marc et galerie Variétés) créant un véritable réseau couvert.
Une effervescence entre gastronomie et collectionneurs
Aujourd'hui, le Passage des Panoramas est reconnu pour son atmosphère vivante et pittoresque, attirant aussi bien les épicuriens que les passionnés d'objets rares.
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Le paradis de la philatélie et des cartes postales : Le passage conserve une tradition séculaire liée à la collection. On y croise encore de nombreuses échoppes spécialisées dans les timbres anciens, monnaies, cartes postales vintages et cartes téléphoniques.
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Une scène gourmande réputée : C'est l'un des passages les plus gourmands de Paris. On y trouve une grande variété de bistrots typiques, de tables gastronomiques, de bars à vin et de spécialités internationales (cuisine asiatique, sans gluten, burgers artisanaux).
Spécificités et trésors patrimoniaux
Le saviez-vous ? Le passage tire son nom de deux grandes rotondes (les « Panoramas ») construites à son entrée boulevard Montmartre, où l'on projetait des peintures circulaires géantes montrant des vues de grandes villes du monde. Elles furent démolies en 1831.
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La boutique Stern : Ancienne maison de gravure installée depuis 1834, cette boutique classée aux Monuments Historiques conserve ses boiseries et sa façade d'origine, réinventée aujourd'hui en un élégant café-restaurant.
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Le Théâtre des Variétés : Inauguré en 1807 et toujours en activité, ce théâtre historique possède une entrée directement connectée au passage, prolongeant la vocation festive des lieux.
L'ensemble du passage (façades, verrières et décors) est inscrit au titre des Monuments Historiques depuis 1974.
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