Dégustation de Katsuobushi avec la société Makurazaki
Le 22/04/2026
Cidrerie Kerné, 37 Lieu-dit Mesmeur | Pouldreuzic
NC
La bonite séchée et fumée, katsuobushi en japonais, est l’un des éléments principaux de la cuisine japonaise. Il s’agit de l’un des ingrédients du dashi, le bouillon de base de la cuisine japonaise.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Destination Pays Bigouden). Date de dernière mise à jour le 07/03/2026.
Renseignements
Cidrerie Kerné,
37 Lieu-dit Mesmeur 29710 Pouldreuzic
Contacts :
www.cidre-kerne.bzh/
Dates et horaires :
- Mercredi 22 Avril 2026
Tarifs :
NC
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