Atelier biscuits du goûter
Le 11/04/2026
68 Rue de l'Église | Clères
NC
Les Forêts des Macarons vous invite à son atelier ludique et gourmand : les biscuits du goûter.
Au cours de cet atelier, vous pourrez :
- Apprendre à confectionner les célèbres Napolitains, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache au chocolat et de biscuit de génoise, ainsi que leur nappage blanc.
- Découvrir les secrets des Choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée.
- Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de cœur.
- Réaliser des cookies-brownies, une fusion entre le cookie et le brownie !
- Apprendre à fleurer un plan de travail et à abaisser une pâte de façon régulière.
Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques.
Durée : 3 h
Participants : 4 à 8
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Normandie Caux Vexin). Date de dernière mise à jour le 02/02/2026.
Renseignements
Où :
68 Rue de l'Église 76690 Clères
Contacts :
Dates et horaires :
- Samedi 11 Avril 2026 de 9h30 à 12h30
Tarifs :
NC
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