Atelier viennoiseries et brioches

Le 18/04/2026

68 Rue de l'Église | Clères

NC

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier de viennoiseries et brioches !

Une ambiance conviviale et détendue, une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française !

Vous apprendrez à :

  • réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche ;
  • fleurer un plan de travail ;
  • abaisser au rouleau à pâtisserie ;
  • façonner ;
  • préparer une dorure, un sirop et une crème pâtissière…

Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, de croissants, de pains aux raisins, de roulettes et d'une brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) !

Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier : bonne humeur et échanges garantis.

Durée : 3 h / 4 à 8 participants

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Normandie Caux Vexin). Date de dernière mise à jour le 02/02/2026.

Renseignements

Où :
68 Rue de l'Église 76690 Clères

Dates et horaires :

  • Samedi 18 Avril 2026 de 14h à 17h

Tarifs :

NC

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