Atelier Tarte citron meringuée
Le 07/02/2026
68 Rue de l'Église | Clères
NC
Grâce à cet atelier, ce classique de la pâtisserie française n'aura plus de secrets pour vous !
Au programme, vous apprendrez à :
- Réaliser une pâte sucrée, avec toutes les astuces pour fleurer un plan de travail, abaisser une pâte et foncer un cercle à pâtisserie.
- Préparer un lemon curd, une garniture qui nous vient tout droit de Grande-Bretagne.
- Réaliser une meringue.
- Remplir et manier une poche à douille.
- Flamber au chalumeau.
Après une pause dégustation bien méritée, vous repartirez avec votre tarte pour 6 personnes et aurez passé un moment de partage et d'apprentissage dans une ambiance conviviale !
Durée : 3 h / 4 à 8 participants
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Normandie Caux Vexin). Date de dernière mise à jour le 05/12/2025.
Renseignements
Où :
68 Rue de l'Église 76690 Clères
Contacts :
conta
www.l
Dates et horaires :
- Samedi 7 Février 2026 à 9h30
Tarifs :
NC
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