Atelier : Cuisiner un apéritif de Noël végétarien

Et si l’apéritif devenait le vrai moment fort du réveillon ?

Dans cet atelier, Lorine vous propose de réinventer les bouchées et les petites assiettes de fête en version végétarienne. Parce qu’il n’est pas toujours évident de trouver des idées gourmandes et festives sans foie gras ni saumon, elle partagera avec vous ses recettes créatives qui bluffent à coup sûr les convives — même les plus sceptiques !

Pendant 1 h 30, nous préparerons ensemble une table de fête composée de bouchées élégantes, de tartinades colorées, de feuilletés croustillants et de petites douceurs salées, le tout inspiré des produits de saison et des trouvailles de Lorine sur les marchés. L’objectif : vous donner des idées faciles à refaire chez vous, pour un apéritif joyeux, raffiné et généreux.

Tout au long de l’atelier, Lorine vous accompagnera pas à pas et vous transmettra ses astuces pour gagner en créativité, varier les saveurs et surprendre vos invités sans stress. Vous verrez qu’un apéritif végétarien peut être tout aussi festif… voire encore plus !

Nous clôturerons l’expérience par une belle dégustation partagée pour trinquer ensemble à la magie d’un Noël végétal.

Tarif : 55 € dégustation comprise
Réservation : Atelier Logreen — Lorine Hennebelle