Les biquettes de Roscadec - Scaër

Les biquettes de Roscadec est une chèvrerie et fromagerie artisanale située à Scaër, dans le Finistère. Classé au registre du patrimoine naturel local, ce lieu met en valeur l’élevage caprin et la transformation laitière, dans un cadre rural propice à la découverte de produits fermiers.

Les biquettes de Roscadec : élevage et fromagerie

Au lieu-dit Roscadec, l’exploitation réunit un élevage de chèvres et une fromagerie artisanale où le lait est travaillé sur place. L’accent est mis sur des produits fermiers au lait de chèvre et sur un savoir-faire ancré dans le terroir de Scaër.

• Chèvrerie et fromagerie à la ferme
• Production de fromages de chèvre et autres spécialités laitières
• Cadre rural, au cœur de la campagne scaëroise

Les biquettes de Roscadec : nature et découverte

Le site offre un contact direct avec l’élevage caprin et les étapes essentielles de la transformation du lait. Des temps d’accueil ou de découverte peuvent être proposés autour de la chèvrerie, pour mieux comprendre la vie du troupeau et le travail de la ferme, dans le respect du lieu et des animaux.

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